Quello che mangiamo può parlare ai nostri geni
Siamo abituati a pensare che una dieta vada bene per tutti… ma non è proprio così. Ognuno di noi è unico, anche nei geni, e il cibo può influenzare il nostro corpo in modo diverso da persona a persona. La nutrigenomica è una scienza che studia come il cibo “parla” ai nostri geni, accendendo o […]