Quello che mangiamo può parlare ai nostri geni
Siamo abituati a pensare che una dieta vada bene per tutti… ma non è proprio così. Ognuno di noi è unico, anche nei geni, e il cibo può influenzare il nostro corpo in modo diverso da persona a persona. La nutrigenomica è una scienza che studia come il cibo “parla” ai nostri geni, accendendo o […]
Intestino e cervello: come i batteri dell’intestino ci aiutano a stare meglio
Quando pensiamo alla mente o all’umore, ci viene subito in mente il cervello. Ma lo sapevi che anche l’intestino ha un ruolo molto importante nel farci sentire bene? Dentro la nostra pancia vivono tantissimi microrganismi buoni, chiamati microbiota. Sono come una piccola comunità che lavora per noi ogni giorno. Non solo ci aiutano a digerire […]
